打一打牙祭的意思是什么，用什么打牙祭

打一打牙祭的意思是什么？打牙祭意思是偶尔享用丰盛的菜肴。打牙祭是一个汉语词汇，拼音是dǎ yá jì。原指每逢月初、月中吃一顿有荤菜的饭。后泛指吃肉或会餐加菜。打牙祭意思是偶尔享用丰盛的菜肴。做牙，又称牙祭、做祃、年终餐会，那么，打一打牙祭的意思是什么？一起来了解一下吧。

一打一打是什么意思

“打牙祭”是四川方言里的一句老话，就是食肉动荤，泸州作为四川方言语系的一部分，自己的地乎悉团方言当然也叫“打牙祭”，或叫吃油大。顾名思义，打牙祭好似祭神一样祭一下牙齿，吃油大是说食品中以油为大。旧时，生产落后，人民生活很苦，能打一次牙祭也是幸事。

四川方言介绍：

四川话，属汉语西南官话，又称巴蜀方言。现今四川话形成于清康熙年间的“湖广填四川”的大移民运动时期，是由明朝之前流行于四川地区的蜀语和来自湖广、广东、江西等地的各地移岁橘民方言逐渐演变融合而形成的。

四川省境内较为常见的汉语方言还有土广东话（属客家话）和老湖广话（属湘语）等，其都以方陆搏言岛的形式分布于四川各地。同时，四川省境内还拥有部分藏语、彝语、羌语的使用者。

打牙祭比喻什么

释义：平日很清苦者，偶尔吃一顿较丰盛的饭菜。

打牙祭，读音：[ dǎ yá jì ]

造句：

1、我住在保佑桥街三仁商号里,什么时候打牙祭,都可以找我。

2、怪兽就是没事在海里挑选鲸鱼打牙祭;心情好就掳两艘巨轮来当玩具;心情不好就上岸到城市里发泄一番;捉不住、打不死的才是好怪兽!

3、只要六郎听话,隔三差五的,三哥就给你打牙祭！

出处：

1、旧时厨师供的祖师爷是易牙，每逢初一、十五，要用肉向易牙祈祷，称为"祷牙祭"，后来讹传为"打牙祭"。

2、旧时祭神、祭祖的第二天，衙门供职人员可以分吃祭肉，故称祭肉为"牙(衙)祭肉"。

3、"牙祭"本是古时军营中的一种制度。古时主将、主笑祥帅所居住的营帐前进，往往竖有以象牙作为装饰的腔稿大旗，称为"牙旗"。每逢农历的初二、十碰圆搏六日，便要杀牲畜来祭牙旗，称为"牙祭"。而祭牙旗的牲畜肉(又称为牙祭肉)，不可白白扔掉，往往是将士们分而食之，称为"吃牙祭肉"。

大年初二打牙祭是什么意思

打牙祭的意思是原本指每月两次中吃一顿有荤菜的饭，后泛指吃肉或会餐加菜，偶尔享用一顿丰盛的饭菜。

打牙祭又叫做牙，又称牙祭、做祃、年终餐会，“祭”字有“祭拜、祭拜”的含意。是指传统中每月两次的财神祭祀活动，一般以二月二日土地神诞日为起点，开始“做牙”，称为晌耐盯“头牙”，十二月十六则称为“尾牙”。

人们对吃肉仍习称“打牙祭”。由宴和于改革开放带来的实惠，城乡多数人家几乎天天吃肉，早已不再限于初二、十六的两次牙祭。“牙祭”已被推而广之，用以比喻为种种适意的美好享受，借代为尽情惬意的满足。多看几场电影，便自称“打了一回电影牙祭”。另还有“新书牙祭”、“相声牙祭”、“钓鱼牙祭”等等。

打牙祭的相关来历

第一个说法谈的是跟易牙有关，这个易牙是旧时后厨师封他为祖师，然后每个月初一十五有这个祭祀祈祷易牙的活动，简称是“祷牙祭”，四川话听起来像“打牙祭”，久而久之变成了这个。

第二个说法是最初杀猪还神都是旧时代衙门来主持，由这个衙门来分祭祀的肉，又叫“衙门祭”。

第三个说法"牙祭"本是古时军营中的一种制度。古时主将、主帅所居住的营帐前进，往往竖有以象牙作为装饰的大旗，称为"牙旗"。

男人说打牙祭什么意思

1、“打牙祭”原本指每月两次中吃一顿有荤菜的饭，后泛指吃肉或会餐加菜，偶尔享用丰盛的菜肴。

2、“打牙祭”的来历主要有以下3种说法：（1）祭祀易牙；“牙”指旧时厨师的祖师爷“易牙”，每逢初一、十五，要用肉向易牙祈祷，称为“祷牙祭”，后来误传吵态为“打牙祭”。（2）祭祀神灵、祖先；“牙”指衙门供职人员，其在祭神、祭祖后的第二天可以分吃祭肉，故称祭肉为“牙（衙）祭肉”（3）一升丛源种军营制度；“牙”指古时主将、主帅所居住的营帐前进，往往竖有以象牙作为装饰的大旗，郑陆称为“牙旗”。每逢农历的初二、十六日，便要杀牲畜来祭牙旗，称为“牙祭”。

打牙祭是什么意思啊

初二打牙祭杀的是公鸡，这种习俗是因为人想吃顿好的，所以才出现了。与古代人，生活条件并不是很富裕，所以一年到头能吃了荤食的次数并不多，所以就给自己吃荤食找一个借口，那就是初二的时候要祭祖，要蒸一只整鸡祭祖。打牙祭在我们现在的用法就是改善伙食的说法，所以古代打牙祭，只是更多了一层仪式感。每当我们生活好了，或者有什么要庆祝的事情，我们都会说要去打牙祭，然后改善一拦姿下自己的伙食。接下来我就给大家讲一讲，初二打牙祭的习俗。

因为初二是开年的第2天，是每一年新的开始。初一要打年兽，大年三十要除掉夕兽。所以，初二是最平和的一天，人们就选择在这一天来祭奠祖先，杀一只鸡。选择杀鸡的原因是，鸡这个词的发音和吉祥如意的“吉”是一个谐音，所以取个“吉祥如意”的“吉”的谐音来表示来年可以吉祥如意。这是一种美好的愿景和美好的期望。

初二此信打牙祭，这个祭奠为什么叫打牙祭，是因为人们想在一年之中吃一次荤食，所以叫做打牙祭。意思是，也把自己的牙齿来祭奠祭奠。杀公鸡的原因，是因为母鸡是需要用来产蛋的，而大公鸡只需要一只就行了，所以公鸡多出来就可以杀掉吃掉。

以上就是打一打牙祭的意思是什么的全部内容，1、“打牙祭”原本指每月两次中吃一顿有荤菜的饭，后泛指吃肉或会餐加菜，偶尔享用丰盛的菜肴。2、“打牙祭”的来历主要有以下3种说法：（1）祭祀易牙；“牙”指旧时厨师的祖师爷“易牙”，每逢初一、十五，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。