小编糍粑什么节日吃？
糍粑在中秋节、重阳节、家庭喜庆、下元节等节日吃。
中秋节
重庆人在中秋节制作糍粑，和月饼一起食用。
重阳节
重阳节时，糍粑作为节日食品来招待客人。
家庭喜庆
糍粑在中国南方地区广为流传，是家庭喜庆时的美食。
下元节
下元节这一天，有些地方有做糍粑等食俗。
糍粑的来源以及传说
古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
传说以前，辛勤耕耘的牛看到人们乐滋滋地吃糍粑时，自己在一旁默默流泪。人们看到比自己更加辛苦的耕牛下泪时，赶忙将手中的糍粑给牛吃，并做两个大大的糍粑，挂在牛的两角，牵着牛去水边照镜子，当牛看到角上糍粑时，牛就高兴地笑了。
糍粑的食用方法
糍粑的食用方法很多，佐料也很讲究，有炒豆香末、有芝麻香末等。
糍粑的制作方法
制作糍粑先要将糯米浸泡，然后放入蒸锅中蒸熟，再将蒸熟的糯米放入容器中，用工具将糯米反复捶打直至糯米成为团状，而且肉眼看不出米的形状。制作好的糯米团取一些放入炒好的黄豆粉和芝麻花生粉中，裹上一层即可食用，味道极佳。
