小编打牙祭什么意思？“打牙祭”原本指每月两次中吃一顿有荤菜的饭，后泛指吃肉或会餐加菜，偶尔享用丰盛的菜肴。“打牙祭”的来历主要有以下3种说法：1、祭祀易牙 “牙”指旧时厨师的祖师爷“易牙”，每逢初一、十五，要用肉向易牙祈祷，那么，打牙祭什么意思？一起来了解一下吧。
吃零食叫打牙祭
打牙祭原指每逢月初、月中吃一顿有荤菜的饭，后来泛指偶尔吃一顿丰盛的饭。这个词语随着改革开放奔小康的进程，已经退出历史舞台。其实，“打牙祭”就是吃肉，含义极其简单，但相关内容及其所折射出来的历史影子却是颇耐人咀嚼的。
拼音：dǎ yī dǎ yá jì
造句：
1、我住在保佑桥街三仁商号里,什么时候打牙祭,都可以找我。
2、我,我也不知道啊!我只是想打打牙祭,追一只沙獾到洞口里!我可没有下来……
3、怪兽就是没事在海里挑选鲸鱼打牙祭;心情好就掳两艘巨轮来当玩具;心情不好就上岸到城市里发泄一番;捉不住、打不死的才是好怪兽!
4、凤凰啊神鸟啊,我这么小都不够你打牙祭的,可别吃我啊。
5、只要六郎听话,隔三差五的,三哥就给你打牙祭!
打牙祭现在所指
方言。原指每逢月初、月中吃一顿有荤菜的饭。后泛指吃肉或会餐加菜。
吃肉为什么叫“打牙祭”呢？首先得从“祭”字讲起。祭，就是祭奠、祭祀。过去人们在逢年过节时总要特别想法子弄点好吃的。那时候，所谓好吃的，最高的境界就是吃点猪肉。有好吃的首先当然要记住祖先，要先献给祖先——祭祀。由于祭祀只是个仪式，所以只切不大一绺，放在神龛面前，点上冥币、蜡烛表示表示而已。祭了祖先之后便将这一小坨肉切细“祭”自己的牙齿，于是便有了“打牙祭”之说。
“打牙祭”还有一层意思，切一小坨肉祭祀这种仪式，一年之中也就那么几回；而那时能吃上点儿肉的机会也就那么几回，所以凡有机会吃肉，统统被戏称为“打牙祭”。
方言打牙祭是什么意思
打牙祭的意思是原本指每月两次中吃一顿有荤菜的饭，后泛指吃肉或会餐加菜，偶尔享用一顿丰盛的饭菜。
打牙祭又叫做牙，又称牙祭、做祃、年终餐会，“祭”字有“祭拜、祭拜”的含意。是指传统中每月两次的财神祭祀活动，一般以二月二日土地神诞日为起点，开始“做牙”，称为“头牙”，十二月十六则称为“尾牙”。
人们对吃肉仍习称“打牙祭”。由于改革开放带来的实惠，城乡多数人家几乎天天吃肉，早已不再限于初二、十六的两次牙祭。“牙祭”已被推而广之，用以比喻为种种适意的美好享受，借代为尽情惬意的满足。多看几场电影，便自称“打了一回电影牙祭”。另还有“新书牙祭”、“相声牙祭”、“钓鱼牙祭”等等。
打牙祭的相关来历
第一个说法谈的是跟易牙有关，这个易牙是旧时后厨师封他为祖师，然后每个月初一十五有这个祭祀祈祷易牙的活动，简称是“祷牙祭”，四川话听起来像“打牙祭”，久而久之变成了这个。
第二个说法是最初杀猪还神都是旧时代衙门来主持，由这个衙门来分祭祀的肉，又叫“衙门祭”。
第三个说法"牙祭"本是古时军营中的一种制度。古时主将、主帅所居住的营帐前进，往往竖有以象牙作为装饰的大旗，称为"牙旗"。
男女打牙祭是什么意思
“打牙祭”原本指每月两次中吃一顿有荤菜的饭，后泛指吃肉或会餐加菜，偶尔享用丰盛的菜肴。
“打牙祭”的来历主要有以下3种说法：
1、祭祀易牙
“牙”指旧时厨师的祖师爷“易牙”，每逢初一、十五，要用肉向易牙祈祷，称为“祷牙祭”，后来误传为“打牙祭”。
2、祭祀神灵、祖先
“牙”指衙门供职人员，其在祭神、祭祖后的第二天可以分吃祭肉，故称祭肉为“牙（衙）祭肉”
3、一种军营制度
“牙”指古时主将、主帅所居住的营帐前进，往往竖有以象牙作为装饰的大旗，称为“牙旗”。每逢农历的初二、十六日，便要杀牲畜来祭牙旗，称为“牙祭”。
扩展资料
“打牙祭”还有一层意思，切一小坨肉祭祀这种仪式，而那时能吃上点儿肉的机会也就那么几回，所以凡有机会吃肉，统统被戏称为“打牙祭”。
打牙祭在四川方言里是使用频率很高的一个词。“打牙祭”是时代的产物，但是它不仅仅是当年物质匮乏，初一十五才能吃一回肉的说法。
解放后，“牙祭”已被推而广之，用以比喻为种种适意的美好享受，借代为尽情惬意的满足。多看几场电影，便自称“打了一回电影牙祭”。另还有“新书牙祭”、“相声牙祭”、“钓鱼牙祭”等等。
参考资料来源：百度百科-打牙祭
大年初二打牙祭是什么意思
释义：平日很清苦者，偶尔吃一顿较丰盛的饭菜。
打牙祭，读音：[ dǎ yá jì ]
造句：
1、我住在保佑桥街三仁商号里,什么时候打牙祭,都可以找我。
2、怪兽就是没事在海里挑选鲸鱼打牙祭;心情好就掳两艘巨轮来当玩具;心情不好就上岸到城市里发泄一番;捉不住、打不死的才是好怪兽!
3、只要六郎听话,隔三差五的,三哥就给你打牙祭！
出处：
1、旧时厨师供的祖师爷是易牙，每逢初一、十五，要用肉向易牙祈祷，称为"祷牙祭"，后来讹传为"打牙祭"。
2、旧时祭神、祭祖的第二天，衙门供职人员可以分吃祭肉，故称祭肉为"牙(衙)祭肉"。
3、"牙祭"本是古时军营中的一种制度。古时主将、主帅所居住的营帐前进，往往竖有以象牙作为装饰的大旗，称为"牙旗"。每逢农历的初二、十六日，便要杀牲畜来祭牙旗，称为"牙祭"。而祭牙旗的牲畜肉(又称为牙祭肉)，不可白白扔掉，往往是将士们分而食之，称为"吃牙祭肉"。
以上就是打牙祭什么意思的全部内容，打牙祭又称牙祭、做祃、年终餐会，是指传统中，每月两次的财神祭祀活动。通常当地财神即为土地神（土地公），因此民间认为，土地神能够保佑商家生意兴隆，高朋满座，客似云来。故在旧历每月的初二、十六作牙，主要以鸡肉、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
