《稻》,出自《天工开物》。“稻”是谷物的一种,人类重要的粮食作物之一,耕种与食用的历史悠久。
在所有的粮食作物中,关于春分节气的谚语,稻子的品种最多,究其原因是人类对稻子的认识最早,培育时间最长。在河姆渡遗址中就发现稻谷的存在。在《稻》一文里,作者详细记录了稻谷的分类,育种的方法,以及生长特点。针对作为贡品的“香稻”,作者指出因为其产量低,滋补性不高,所以不值得重视。
本文选取《稻》经典名言10句,附上译文和点评,以飨读者。
不粘者,禾曰秔,米曰粳;粘者,禾曰稌,米曰糯。

无粘性的,禾叫秔稻,米叫粳米;
关于春分的.一句谚语1 1、春分分芍药,到老不开花。2、春分豆苗粒粒伸。3、新土填得多,大长胡萝卜。4、春分有雨是丰年。5、春分麦起身,一刻值千金。6、春分无雨划耕田。7、春分日,植树木。8、春分至。
有粘性的,禾叫稌稻,米叫糯米。
2.关于春分的谚语有哪些 春分的谚语: 1. 春分秋分,昼夜平分 2.春分早报西知南风,台风虫害有一宗 3.吃了春分饭,一天长一线 4.春分南风,先雨后旱 5.春分有雨到清明,清明下雨无路行 6.春分不暖,秋分不凉 7.春分大风夏至雨 8。
【点评】“禾”是谷物的统称,“米”即谷物去皮之后的粮食。
南方无粘黍,酒皆糯米所为。
南方没有粘黍这个物种。

而酒都是用糯米酿造的。
【点评】“糯米”即由糯稻碾出的米,可以用来酿酒,也可以做米糕。
凡稻谷形有长芒、短芒,江南名长芒者曰浏阳早,短芒者曰吉安早。长粒、尖粒,圆顶、扁面不一。
春分的'谚语1 春分春分,昼夜平分。吃了春分饭,一天长一线 春分阴雨天,春季雨不歇 春分有雨是丰年 春分不冷清明冷 春分西风多阴雨”春分大风夏至雨 春分早报西南风,台风虫害有一宗 春分南风,先雨后旱 春分刮大风。
稻谷形状有长芒、短芒两种。
江南称长芒稻种为“浏阳早”。
而把短芒稻种称为“吉安早”。
长粒、尖粒,圆顶、扁面等。
【点评】“芒”是谷物子实上的针状物。“浏阳早”是湖南浏阳一带的早稻品种。“吉安早”是江西吉安一带的早稻品种
1、丰收之年,不收无苗之田。想种沙地莫惜本。花开九不尽,果子没人问。2、春分有雨到清明,清明下雨无路行。龙生龙,凤生凤,好种才有好收成。3、九尽花不开,果子压塌街。猪瘟病毒传染快,眼赤无神爱昏呆。。
米色有雪白、牙黄、大赤、半紫、杂黑不一。
春分有雨家家忙,先种瓜豆后插秧。春分早报西南风,台风虫害有一宗。春分利大风,利到四月中。春分降雪春播寒。春分有雨是丰年。春分日,植树木。春分豆苗粒粒伸。春分麦,芒种糜,小满种谷正合适。春分至,把树接。
米色有雪白、浅黄、深红。
以及淡紫、杂黑色等多种,春分的谚语有哪些。
【点评】“杂黑”即黑米的颜色,陕西洋县、广东罗定等地都有种植。
湿种之期,最早者春分以前,名为社种,遇天寒有冻死不生者,最迟者后于清明。
春分前浸种的为社种。

⑥春分刮大风,刮到四月中。 ⑦春分种芍药,到老不开花。 ⑧春分前好布田,春分后好种豆。 春分有雨病人稀是什么意思 要理解其中的含义,需看出自哪里,其实这是一句关于节气的谚语。我的先来浏览下原句。
遇天寒或有被冻死的。
最迟的则在清明以后。
【点评】“社种”就是在春社日浸泡的种子。春社日是立春后的第五个戌日,春分的前十几天。
凡播种,先以稻麦稿包浸数日,俟其生芽,撒于田中。生出寸许,其名曰秧。
播种的时候,先用稻秆或麦秆包好种子。
放在水里浸几天,发芽后,撒播到秧田。
苗长到一寸多长,就叫作秧。
【点评】“稿”即水稻、麦子的秸秆。“秧”即秧苗,水稻刚长出来的幼苗。
1、龙生龙,凤生凤,好种才有好收成。2、良种更换一遍,每亩多收一担。3、春分南风,先雨后旱。4、沙地发小苗,粘地发老苗;沙粘一混搅,从幼到老长得好。5、要想出好苗,棉籽粒粒挑。6、沙压碱,黄金板。
凡秧既分栽后,早者七十日即收获,粳有救公饥、喉下急,糯有金包银之类。
插秧完成之后,那些早熟的品种,关于春分的谚语10条,七十天就能收获。
粳稻有“救公饥”“喉下急”,糯稻则有“金包银”之类。
【点评】“救公饥”“喉下急”都是指生育期短的水稻品种,春分的农谚,在小暑前就能成熟,春分的谚语。但收获量少,古代主要备五月荒用。“金包银”是糯稻的一种。因谷壳金黄、米色纯白,故称。
夏种冬收之谷,必山间源水不绝之亩,其谷种亦耐久,其土脉亦寒,不催苗也。
1. 春分秋分,昼夜平分 2.春分早报西南风,台风虫害有一宗 3.吃了春分饭,一天长一线 4.春分南风,先雨后旱 5.春分有雨到清明,清明下雨无路行 6.春分不暖,秋分不凉 7.春分大风夏至雨 8.春分无雨到清明 9。
夏季种植冬收的水稻,必须种在山间水源不断的田地里。

这个稻种生育期较长,土温又低,所以禾苗长势比较慢。
【点评】水稻最怕干旱,缺水十天,严重影响收成。对于生育期较长的水稻品种,宜种植在水源充足的地方。
南方平原田多一岁两栽两获者。其再栽秧,俗名晚糯,非粳类也。
南方平原的稻田多数是一年两次收成。
1.春分无雨划耕田 2.春分有雨是丰年 3.春分不暖,秋分不凉 4.春分不冷清明冷 5.春分前冷,春分后暖;春分前暖,春分后冷 6.春分秋分,昼夜平分 7.吃了春分饭,一天长一线 8. 春分有雨到清明,清明下雨无路行
春分有雨是丰年。春分不暖,秋分不凉。春分不冷清明冷。春分刮大风,刮到四月中。春分大风夏至雨。吃了春分饭、一天长一线。春分秋分,昼夜平分。二气莫交争,春分雨处行。良种更换一遍,每亩多收一担。留好种子田。
最后一次插的秧叫做晚糯,不是粳稻。
【点评】“粳”即是粳稻,是稻米的一个品种。生长期长,比较耐寒,米质粘性强,米粒短圆,蛋白质含量高,味感好。
香稻一种,取其芳气,以供贵人,收实甚少,滋益全无,春分的风俗,不足尚也。
有一种香稻,关于春风的名言,因为有香气,专供富贵人家享用。

但产量很低,又无滋补作用,所以不值得重视。
【点评】“香稻”在古代都是朝廷贡品,现在比较知名的有广东的“中山香谷”、山西的“太原香米、山东的“曲阜香稻”、江西的“石城香稻”。其缺点是土性依赖强,难以引种。



