描写美食的诗句之五言绝句
‘鲈肥菰脆调羹美,麦乔熟油新作饼香’,此句描绘出鲈鱼的肥美、菰菜的脆嫩,以及调羹和新饼的诱人香气。
‘色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩’,将玉版笋的色泽与驼峰、牛尾、猩肉的美味相媲美。
描写美食的诗句之其他
‘桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘’,香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水淘洗的江米如珍珠般。
‘胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉’,照着长安的样子做的胡麻饼,新鲜出炉,面脆油香。
‘新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余;东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥’,新津的韭黄色泽、长度俱佳,东门的彘肉肥美不输胡羊酥。
‘一杯齑馎饦,手自芼油葱’,加一杯姜齑蒜末,亲手做成葱油食品。
‘净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美’,净洗锅,少放水,柴头用烟熏不冒火。等它自己熟不要催它,火候足了它自然鲜美。
‘竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时’,竹林外两三枝桃花初放,水中嬉戏的鸭子最先察觉到初春江水的回暖。河滩上已经满是蒌蒿,芦笋也开始抽芽,而河豚此时正要逆流而上,从大海回游到江河里来了。
‘秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚’,秋天霜露满园,芦菔和芥菜都长得茂盛。我和它们一样都能饱腹,却不知道为什么要吃鸡肉和猪肉。
描写美食的诗句不仅让我们领略到了美食的魅力,也反映了古人的生活情趣和文化底蕴。



